Alimentacion

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Vegetarianismo y veganismo en la infancia

Los consejos del pediatra y de los/las Lic. en Nutrición en relación a la alimentación tienen que ver con preservar la salud y evitar enfermedades a corto y largo plazo, y deben tener en cuenta estas costumbres, respetarlas y adaptarse de la mejor manera.

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¿Qué es el Kéfir?

Hace miles de años que el kéfir se utiliza de diversas maneras y en diversas regiones del mundo. Al ser una bebida a base de cultivos de microorganismos, tiene un importante potencial probiótico y posbiótico, es decir, mejoraría la microbiota intestinal.

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