- “La vitamina D es una hormona porque interviene en un montón de factores en el cuerpo, en un montón de procesos. Cuando uno piensa en vitamina D, suele pensar en ‘hueso’. Sí, es verdad que interviene en la formación de los huesos, pero también interviene en el sistema inmunológico, interviene en procesos como el asma, en procesos como la diabetes y en procesos como las enfermedades autoinmunes; de ahí la importancia de evaluar su concentración en la sangre y ver realmente cómo estamos con la vitamina D”.
- También hablé sobre la situación de lxs niñxs durante la pandemia: “El año pasado fue muy complejo, ahora tenemos más información. El 2020 estuvieron mucho tiempo encerrados, hoy sugerimos que se muevan, obviamente que cumpliendo con todas las medidas de prevención y distanciamiento social. El movimiento es muy importante para todas las edades”.
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