Clase especial: Ayurveda para nutrir infancias libres
La @escuelaargentina.deblw sigue sumando propuestas y escuchando nuevas voces. En la primera clase especial del año 2022, la Escuela argentina de BLW recibirá a @dra.florenciagiecco , médica pediatra, especializada en Medicina Ayurveda, Fitoterapia y docente de @escuelarondalunar En esta clase nos introduciremos en el mundo de la Medicina Ayurveda, una ciencia holística y milenaria que nace en India con más […]
Picoteo y «Oversnacking»
Muchas veces llegan mensajes contando que el/la peque «no come nada». Pero ¿realmente no come nada? En el afán por verlos ingerir alimentos, muchas veces a lxs niñxs se les ofrecen pequeñas cantidades de comida a lo largo del día. Está estudiado que aquellos que “picotean” tienen menores ingestas a la hora de sentarse a […]
Porteo hoy y siempre
Hace 5 años viví el verano más hermoso de mi vida. Salimos de Neo y aprendimos a escuchar los ruiditos nocturnos de nuestro primer hijo, agradeciendo cosas inauditas como que respirara solo. Hace 5 años portee por primera vez (y no bien, por supuesto, pues los pies adentro) con inmensa felicidad. Al día de hoy, […]
Alimentación prebiótica
Los prebióticos son el alimento de los microorganismos, o más científicamente, el sustrato que es utilizado selectivamente por microorganismos huéspedes del ser humano y que confiere beneficios para la salud. La comidita de la microbiota, en fin. Los prebióticos comprenden sobre todo a la FIBRA. La fibra no son palitos marrones comprados en la dietética, […]
Mi peque tiene COVID (o tenemos lxs mapadres y no sabemos qué hacer)
Ultimamente se escuchan muchos casos nuevos de COVID, en el medio de esta tercera ola. ¿Qué podemos hacer si nos contagiamos? Cuando una infancia da positivo para Covid, nos da mucho miedo sin dudas porque aún es un virus nuevo. Lo mismo si damos positivo alguno de los mapadres. Generalmente en pediatría los cuadros de […]
Taller de viandas: para la escuela, la colonia y el trabajo
Organizado por Sabrina Critzmann y Natalia Kiako. Este taller será un encuentro práctico para que las viandas de grandes y chicos se vuelvan deliciosas, fáciles y saludables. En el ofreceremos conceptos, tips y herramientas que transforman la pesadilla diaria de armar la vianda de los chicos (y los grandes) en un disfrute compartido, con colores […]
Cuando reaccionan distinto a lo que esperábamos las personas adultas
«Le hicimos el cumple de Paw Patrol como quería y estuvo chinchudo toda la fiesta» «La llevamos de sorpresa a la calesita y no quiso saber nada, ¡con todo lo que viajamos!» «Ni bola le dio a los regalos, con lo que cuestan» Las personas adultas imaginamos con amor determinadas situaciones, y cuando estas no […]
Oversnacking: ¿qué pasa cuando las infancias comen pequeñas porciones de comida entre comidas?
En entrevista con Clarín, hablamos sobre los efectos del picoteo en lxs más pequeñxs, cómo manejar su ansiedad y qué pasa cuando la colación acompaña pantallas. «El concepto de ‘snack’ -una ingesta entre los momentos de comida culturalmente determinados- nace de una industria ansiosa de vender productos para dichas ingestas. Es por eso que los […]
“No se puede aspirar a ser como un filtro de belleza hegemónica”
Esta semana participé de una entrevista para Clarín a cerca del impacto de las redes sociales en la percepción de la imagen personal de los y las adolescentes. «Para chicos y chicas el acceso a las redes sociales y estar retratando la vida todo el tiempo es parte de la construcción de la propia imagen: cómo me […]
«Las y los invito a cocinar: es un acto revolucionario que nos hace libres»
En entrevista con revista MU, presenté mi nuevo libro «Comer y criar». Hablamos sobre la crianza como hecho social y sobre el respeto como un derecho. La comida, como una herramienta de salud, y la cocina como un hecho revolucionario. “Hay que empezar por lo básico: sacar los ultraprocesados. Formulaciones industriales elaboradas a partir de […]